Gerstetter Alb Streuobst mit Schaf

Online – Hofladen Streuobst Manufaktur Gerstetter Alb

Wir verkaufen gemischte Apfelsäfte, Bio Apfelsäfte, Birnensäfte, Bio Birnensäfte und erlesene sortenreine Säfte und Bio Säfte aus heimischem ungespritzten Streuobst.
Uns ist es besonders wichtig, die Streuobstwiesen als Kulturlandschaft und Lebensraum vieler Tiere zu schützen sowie auch den einzigartigen Genpool an alten Sorten zu erhalten.
Mit dem Kauf eines unserer Produkte unterstützen Sie somit auch den Natur- und Artenschutz.

Unsere Säfte:

Apfelsaftkarton_5_L
Apfelsaft 5 L Bag-in-Box

Wir füllen unsere Säfte in Bag-in-Box Getränkekartons ab, diese sind in zwei Größen bestellbar in 3 L und in 5 L. Durch diese Form der Verpackung bleiben unsere hochwertigen Säfte geöffnet bis zu 8 Wochen haltbar.

Konventionelle Säfte und Most
aus ungespritztem Streuobst, 5 Liter Bag-in-Box:

Apfelsaft aromatisch-süß:

In dieser Mischung aus verschiedenen vollreifen Streuobstsorten entfaltet sich das ganze intensive Aroma der erst Mitte November gepressten Früchte, zu denen auch die zuletzt gesammelten Rosenäpfel und einige Idared hinzugefügt wurden. Dadurch erhält der liebliche Saft seine besondere Note. Er ist besonders für Kinder und Liebhaber süßer Säfte zu empfehlen. Durch seine Süße und seinen intensiven Geruch passt er gut zum Frühstück, zu Süßspeisen und zur Verarbeitung in der Küche.
Apfelsaft Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 5 Liter Bag-in-Box 7,50 Euro

Apfelsaft Jakob Fischer:

Der Jakob Fischer ist nach dem Klarapfel die zweite ertragreiche Frühsorte, die auf der Gerstetter Alb weit verbreitet ist. Er stammt aus Oberschwaben und wird wegen seiner Größe und der intensiven roten Deckfarbe auch Schöner vom Oberland genannt. Diese schwäbische Regionalsorte ist aufgrund von ihrem weichen Fruchtfleisch und der geringen Haltbarkeit nur schwer zu verarbeiten, gibt aber einen hervorragenden Saft! Er ist lieblich-süß mit nur ganz wenig Säure. Durch seine Süße eignet er sich gut für Kinder und am besten passt er zum Frühstück und zu Süßspeisen, aber auch zu Wild und rotem Fleisch kann man ihn servieren.
Apfelsaft Jakob Fischer Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 5 Liter Bag-in-Box 7,50 Euro

Apfelsaft Transparent:

Der Transparent ist anders als der Name vermuten lässt auch ein naturtrüber Saft. Er wird aus der alten französischen Apfelsorte Transparent von Croncels gepresst. Die Sorte ist auf der Gerstetter Alb als früher Mostapfel sehr weit verbreitet. Diese aus dem 19. Jahrhundert stammende Sorte ergibt einen mild-säuerlichen, tief-aromatischen Saft mit fein-herbem und leicht bitteren Aroma. Er eignet sich als Begleiter sowohl zu Fisch, zu Geflügel als auch zu Wild.
Apfelsaft Transparent Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 5 Liter Bag-in-Box 7,50 Euro

Apfelsaft Keswicker Küchenapfel:

Der Keswicker Küchenapfel stammt ursprünglich aus England und wurde zur Herstellung von Kuchen und Apfelmus nach Deutschland gebracht. Seine Verbreitung auf der Schwäbischen Alb ist aber sehr gering. Diese sehr seltene alte Sorte gibt einen erfrischend säuerlichen und prickelnden Saft, der sehr gut zum Fisch passt.
Apfelsaft Keswicker Küchenapfel Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 5 Liter Bag-in-Box 7,50 Euro

Apfel-Birne-Traube Saft:

Unser Herbstmix Apfel-Birne-Traube setzt sich ca. aus 50 Prozent Birnen, 35 Prozent Äpfeln und 15 Prozent Trauben zusammen. Es überwiegt die Süße, der mild säuerliche Apfelanteil verleiht dem Saft die nötige Süffigkeit. Er ist ein idealer Frühstückssaft, ein guter Begleiter zu Süßspeisen und er ist auch sehr beliebt bei Kindern.
Apfel-Birne-Traube Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 5 Liter Bag-in-Box 8,50 Euro

Sortenreiner Birnensaft aus der Oberösterreicher Weinbirne:

Die Oberösterreicher Weinbirne kommt ursprünglich aus Kärnten und hat über die oberösterreicher Zwischenstation, wo sie als Speckbirne bekannt ist, ihren Siegeszug durch Süddeutschland angetreten. Sie ist eine häufig verbreitete Mostbirne. Sie gibt einen süßlich-aromatischen und nur leicht herben Saft, der sich als Frühstückssaft eignet. Außerdem ist er zu Süßspeisen und zur Weiterverarbeitung in der Küche zu empfehlen.
Birnensaft Oberösterreicher Weinbirne Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 5 Liter Bag-in-Box 8,50 Euro

Apfel-Birnenmost:

Unser Apfel-Birnenmost wird nach dem traditionellen Schwäbischen Mischungsverhältnis von einem Drittel Birnen und zwei Drittel Äpfel hergestellt. Wir achten sehr auf die Reife des Obstes und ganz besonders achten wir darauf, nicht zu viele herbe Birnen zu verwenden. So bekommt er nicht zu viel Säure und dennoch einen hohen Alkoholgehalt von meist um die 8 Prozent. Er ist dadurch sehr süffig und fruchtig, wodurch er auch bei Liebhabern von süßlichen alkoholischen Getränken Anklang findet.
Apfel-Birnen-Most aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 5 Liter Bag-in-Box 7,50 Euro


Biozertifizierte Säfte aus
ungespritztem Streuobst, 5 Liter Bag-in-Box:

Bio Apfelsaft aromatisch-süß:

In dieser Mischung aus verschiedenen vollreifen Streuobstsorten entfaltet sich das ganze intensive Aroma der erst Mitte November gepressten Früchte, zu denen auch die zuletzt gesammelten Rosenäpfel und einige Idared hinzugefügt wurden. Dadurch erhält der liebliche Saft seine besondere Note. Er ist besonders für Kinder und Liebhaber süßer Säfte zu empfehlen. Durch seine Süße und seinen intensiven Geruch passt er gut zum Frühstück, zu Süßspeisen und zur Verarbeitung in der Küche.
Bio Apfelsaft aus verschiedenen Sorten, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 5 Liter Bag-in-Box 9,50 Euro

Bio Apfelsaft Jakob Fischer:

Der Jakob Fischer ist nach dem Klarapfel die zweite ertragreiche Frühsorte, die auf der Gerstetter Alb weit verbreitet ist. Er stammt aus Oberschwaben und wird wegen seiner Größe und der intensiven roten Deckfarbe auch Schöner vom Oberland genannt. Diese schwäbische Regionalsorte ist aufgrund von ihrem weichen Fruchtfleisch und der geringen Haltbarkeit nur schwer zu verarbeiten, gibt aber einen hervorragenden Saft! Er ist lieblich-süß mit nur ganz wenig Säure. Durch seine Süße eignet er sich gut für Kinder und am besten passt er zum Frühstück und zu Süßspeisen, aber auch zu Wild und rotem Fleisch kann man ihn servieren.
Bio Apfelsaft Jakob Fischer, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 5 Liter Bag-in-Box 9,50 Euro

Konventionelle Säfte und Most aus ungespritztem Streuobst, 3 Liter Bag-in-Box:

Apfelsaft aromatisch-süß:

In dieser Mischung aus verschiedenen vollreifen Streuobstsorten entfaltet sich das ganze intensive Aroma der erst Mitte November gepressten Früchte, zu denen auch die zuletzt gesammelten Rosenäpfel und einige Idared hinzugefügt wurden. Dadurch erhält der liebliche Saft seine besondere Note. Er ist besonders für Kinder und Liebhaber süßer Säfte zu empfehlen. Durch seine Süße und seinen intensiven Geruch passt er gut zum Frühstück, zu Süßspeisen und zur Verarbeitung in der Küche.
Apfelsaft aus verschiedenen Sorten, Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 5,90 Euro


Apfelsaft Bohnapfel:

Der Bohnapfel wurde im 18. Jahrhundert am Niederrhein gefunden und wurde auch auf der Schwäbischen Alb weit verbreitet. Durch seine späte Ernte gibt er einen lieblich und intensiv duftenden Saft mit einem raffinierten Zusammenspiel von anfänglich milder Säure und später fruchtiger Süße. Er ist ein idealer Saft für Kinder. Der Bohnapfel passt gut zu Süßspeisen und zu rotem Fleisch, außerdem eignet er sich gut für die Weiterverarbeitung in der Küche und für die Herstellung von Mischgetränken.
Apfelsaft aus Bohnapfel, Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,20 Euro


Apfelsaft Brettacher:

Der Brettacher ist ein Zufallssämling von Champagner Renette und Jakob Lebel. Er wurde 1908 bei Heilbronn gefunden und schnell in ganz Süddeutschland verbreitet. Er ergibt einen vielschichtigen mild-säuerlichen Saft mit einer zurückhaltenden feinherben Note und einem leicht süßlichen an Pflaumen erinnernden Abgang. Wie kein anderer Apfelsaft erinnert sein Aroma an die Obstwiese und die weit herabhängenden Zweige seines Baumes. Er ist ein guter Begleiter zu Fisch, rotem Fleisch und Wild.
Apfelsaft aus Brettacher, Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,20 Euro


Apfelsaft Krügers Dickstiel:

Der Krügers Dickstiel ist eine alte und um Gerstetter herum nur gering verbreitete Apfelsorte, die Mitte des 19. Jahrhunderts in Mecklenburg entdeckt wurde. Zum Zeitpunkt seiner Reife Anfang Oktober erstrahlt er in allen Farben. Der Saft vollreifer Äpfel weist eine angenehm fruchtig tiefe an Pfirsich und Banane erinnernde Süße mit nur wenig Säure im Abgang auf. Er ist für Liebhaber süßer Säfte, für Kinder und Jugendliche gut geeignet. Der Krügers Dickstiel ist ein idealer Begleiter zu Süßspeisen, Geflügel und Wild.
Apfelsaft aus Krügers Dickstiel, Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,20 Euro


Apfelsaft Boskoop:

Der Schöne von Boskoop wurde Mitte des 19. Jahrhunderts als Mutante der Renette von Montfort in den Niederlanden gefunden und trat schnell ihren Erfolgszug durch Mitteleuropa an. Auch auf der Gerstetter Alb sind der Schöne von Boskoop oder seine rote Auslese auf fast jeder Streuobstwiese zu finden Bei voller Reife ergibt der Boskoop einen süß-säuerlichen Saft, der große Tiefe aufweist und recht süffig ist. Der Boskoop eignet sich hervorragend zu Fisch, Geflügel, rotem Fleisch und Wild.
Apfelsaft aus Boskoop, Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,20 Euro


Birnensaft:

Der Birnensaft ist sehr schwer in der Herstellung, da die Birnen eine weichere Konsistenz als die Äpfel haben und dadurch die Gefahr entsteht, dass sich zu große Stücke und Klumpen im Saft ansammeln. Für unseren Birnensaft verwenden wir dennoch heimische Birnen aus Obstwiesen rund um Gerstetten. Der Birnensaft ist süß mit einer großen Tiefe und einem fruchtigen Aroma, das an Mirabelle und Pfirsich erinnert. Er ist als Frühstückssaft, als Begleiter zu Süßspeisen, zur Weiterverarbeitung in der Küche und zum Süßen von Mischgetränken verwendbar.
Birnensaft, Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,20 Euro


Birnensaft aus Gute Luise

Birnensaft aus Gute Luise, Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,20 Euro


Apfel-Birnen Saft:

In unserem Apfel-Birnensaft befindet sich eine vielfältige Mischung verschiedener gleichzeitig reifender alter Obstsorten unserer Streuobstwiesen. Diese Vielfalt unterschiedlicher Sorten führt zu einer wahren Geschmacksexplosion! Die überwiegende fruchtige an reife Pflaumen und Pfirsiche erinnernde tiefe Süße der Birne wird ergänzt durch die geringe milde Säure der Äpfel, die dem Saft Süffigkeit verleiht. Der Apfel-Birnensaft ist ein idealer Frühstückssaft und er eignet sich hervorragend zu Süßspeisen, zur Weiterverarbeitung in der Küche und zum Süßen von Mischgetränken.
Apfel-Birnen-Saft, Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,20 Euro


Apfel-Birnenmost:

Unser Apfel-Birnenmost wird nach dem traditionellen Schwäbischen Mischungsverhältnis von einem Drittel Birnen und zwei Drittel Äpfel hergestellt. Wir achten sehr auf die Reife des Obstes und ganz besonders achten wir darauf, nicht zu viele herbe Birnen zu verwenden. So bekommt er nicht zu viel Säure und dennoch einen hohen Alkoholgehalt von meist um die 8 Prozent. Er ist dadurch sehr süffig und fruchtig, wodurch er auch bei Liebhabern von süßlichen alkoholischen Getränken Anklang findet.
Apfel-Birnen-Most, Naturtrüber Direktsaft aus Streuobst von der Alb
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 5,90 Euro

Biozertifizierte Säfte aus ungespritztem Streuobst, 3 Liter Bag-in-Box:

Bio Apfelsaft aus verschiedenen Sorten:

Dieser Saft stammt von allen möglichen alten Apfelsorten, die zur selben Zeit reif geworden sind. Er ist mild, ausgewogen süß-säuerlich und passt zu allen Mahlzeiten und Gerichten.
Bio Apfelsaft aus verschiedenen Sorten, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,50 Euro

Bio Apfelsaft Champagner Renette:

Die Champagner Renette ist eine alte Apfelsorte aus Frankreich, die schon im 18. Jahrhundert bekannt war und in den Gerstetter Streuobstwiesen weit verbreitet ist. Ihr Saft hat ein edles weinartiges Aroma mit ausgewogener Süße und Säure.Der Saft ist ein optimaler Begleiter zu Fisch und Geflügel.
Bio Apfelsaft aus Champagner-Renetten, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,70 Euro

Bio Apfelsaft Bohnapfel:

Der Bohnapfel wurde im 18. Jahrhundert am Niederrhein gefunden und wurde auch auf der Schwäbischen Alb weit verbreitet. Durch seine späte Ernte gibt er einen lieblich und intensiv duftenden Saft mit einem raffinierten Zusammenspiel von anfänglich milder Säure und später fruchtiger Süße. Er ist ein idealer Saft für Kinder. Der Bohnapfel passt gut zu Süßspeisen und zu rotem Fleisch, außerdem eignet er sich gut für die Weiterverarbeitung in der Küche und für die Herstellung von Mischgetränken.
Bio Apfelsaft aus Bohnapfel, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,70 Euro

Bio Apfelsaft Brettacher:

Der Brettacher ist ein Zufallssämling von Champagner Renette und Jakob Lebel. Er wurde 1908 bei Heilbronn gefunden und schnell in ganz Süddeutschland verbreitet. Er ergibt einen vielschichtigen mild-säuerlichen Saft mit einer zurückhaltenden feinherben Note und einem leicht süßlichen an Pflaumen erinnernden Abgang. Wie kein anderer Apfelsaft erinnert sein Aroma an die Obstwiese und die weit herabhängenden Zweige seines Baumes. Er ist ein guter Begleiter zu Fisch, rotem Fleisch und Wild.
Bio Apfelsaft aus Brettacher, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,70 Euro

Bio Apfelsaft Berner Rosenapfel:

Der Berner Rosenapfel wurde als Zufallssämling im 19. Jahrhundert in der Schweiz entdeckt und dann auch in Süddeutschland weit verbreitet. Er trägt meist reichlich und regelmäßig, aber die Bäume bleiben durch ihren schwachen Wuchs relativ klein. Daher ist es sehr schwierig genug Äpfel dieser Sorte für eine separate Pressung zu bekommen, doch der Aufwand lohnt sich! Der intensiv duftende Rosenapfel gibt einen hervorragenden lieblich-süßen Saft mit feinem himbeer -und erdbeerartigen Aroma. Die Sorte ist besonders bei Kindern sehr beliebt. Er ist ein optimaler Begleiter zum Frühstück und zu Süßspeisen.
Bio Apfelsaft aus Rosenäpfeln, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 7,00 Euro

Bio Apfelsaft Glockenapfel:

Der im 19. Jahrhundert in der Schweiz oder im Alten Land entstandene Glockenapfel gibt einen Saft mit angenehm milder und prickelnder Säure und leichter Süße der erst im November geernteten Früchte. Er ist ein guter Begleiter zu Fisch und zu Geflügel.
Bio Apfelsaft aus Glockenäpfeln, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,70 Euro

Bio Apfelsaft Boskoop:

Der Schöne von Boskoop wurde Mitte des 19. Jahrhunderts als Mutante der Renette von Montfort in den Niederlanden gefunden und trat schnell ihren Erfolgszug durch Mitteleuropa an. Auch auf der Gerstetter Alb sind der Schöne von Boskoop oder seine rote Auslese auf fast jeder Streuobstwiese zu finden Bei voller Reife ergibt der Boskoop einen süß-säuerlichen Saft, der große Tiefe aufweist und recht süffig ist. Der Boskoop eignet sich hervorragend zu Fisch, Geflügel, rotem Fleisch und Wild
Bio Apfelsaft aus Boskoop, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,70 Euro

Bio Apfelsaft Kaiser Wilhelm:

Erste Äpfel dieser vermutlich von der Harberts Renette abstammenden Sorte waren als Peter Broich schon punktuell im Rheinland verbreitet. 1874 wurde sie dann auf einem veredelten Baum angetroffen und konnte nicht genau bestimmt werden, worauf sie 1875 Kaiser Wilhelm I. zur Geschmacksprobe vorgelegt wurde. Dieser war begeistert und stimmte zu, dass dieser majestätische Apfel nach ihm benannt wurde. Der Saft des Kaiser Wilhelm ist ausgewogen süß-säuerlich und er passt zu allen Mahlzeiten und Gerichten.
Bio Apfelsaft aus Kaiser Wilhelm, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 6,70 Euro

Bio Apfel-Birnen Saft:

In unserem Apfel-Birnensaft befindet sich eine vielfältige Mischung verschiedener gleichzeitig reifender alter Obstsorten unserer Streuobstwiesen. Diese Vielfalt unterschiedlicher Sorten führt zu einer wahren Geschmacksexplosion! Die überwiegende fruchtige an reife Pflaumen und Pfirsiche erinnernde tiefe Süße der Birne wird ergänzt durch die geringe milde Säure der Äpfel, die dem Saft Süffigkeit verleiht. Der Apfel-Birnensaft ist ein idealer Frühstückssaft und er eignet sich hervorragend zu Süßspeisen, zur Weiterverarbeitung in der Küche und zum Süßen von Mischgetränken.
Bio Apfel-Birnen-Saft, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 7,00 Euro

Bio Birnensaft:

Der Birnensaft ist sehr schwer in der Herstellung, da die Birnen eine weichere Konsistenz als die Äpfel haben und dadurch die Gefahr entsteht, dass sich zu große Stücke und Klumpen im Saft ansammeln. Für unseren Birnensaft verwenden wir dennoch heimische Birnen aus Obstwiesen rund um Gerstetten. Der Birnensaft ist süß mit einer großen Tiefe und einem fruchtigen Aroma, das an Mirabelle und Pfirsich erinnert. Er ist als Frühstückssaft, als Begleiter zu Süßspeisen, zur Weiterverarbeitung in der Küche und zum Süßen von Mischgetränken verwendbar.
Bio Birnen Saft, Naturtrüber Bio Direktsaft aus Streuobst von der Alb, DE-ÖKO-006
mit 100% Fruchtgehalt 3 Liter Bag-in-Box 7,00 Euro

Jetzt neu bei uns!

Apfel-Birnen-Perlwein

Gerstetter Apfel-Birnen-Perlwein

Genießen Sie den besten Perlwein aus Äpfeln und Birnen, mit Liebe gekeltert, von Hand abgefüllt und karbonisier. Kühl lagern und servieren.

1 Flasche Apfel-Birnen-Perlwein a 0,75 L 5,00 Euro


2 Flaschen Apfel-Birnen-Perlwein a 0,75 L 9,90 Euro

6 Flaschen Apfel-Birnen-Perlwein a 0,75 L 29,70 Euro

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Der erste Artikel kostet 4,95 EUR und jeder weitere Artikel des gleichen Artikels 1,00 EUR.
Der Versand erfolgt mit der Hermes Germany GmbH
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